lunes, 23 de junio de 2014
Lomas de Cubiro: es un hermoso pueblo localizado en las
montañas al sur de Barquisimeto, en él se puede disfrutar de un agradable
clima. Las distintas vistas panorámicas son uno de sus grandes encantos, para
el turista que disfruta del contacto con la naturaleza podrá disfrutar de
paseos a Caballo, además cuenta con una variada oferta gastronómica.
Sanare: El jardín del estado Lara es la entrada a los Andes venezolanos. Sanare, tiene muchas cosas bellas para admirar, para deleitarse y distraerse. En la zona se han desarrollado en los últimos años diversos complejos turísticos, posadas y hoteles conceptuales, ofreciéndole una variada gama de opciones dónde hospedarse en este jardín larense de agradable clima.
Parque Nacional Dinira: el estado Lara es visto siempre
como región seca, de caprinos y xerófilas y pocas personas imaginan en este
parque se pueden encontrar frailejones, como en Mérida. Dentro de sus
atractivos está la Cascada El Arzobispo, su río y zona para acampar.
Parque Nacional Yacambú: está ubicado al Suroeste del estado. La Cascada Agua Blanca es uno de sus tantos atractivos. En su interior se construye la obra de la Represa Yacambú, que proveerá de agua a las ciudades de Quíbor y Barquisimeto.
Parque Nacional Terepaima: en este Parque viven especies
amenazadas de extinción, como el Oso Frontino y el Jaguar, así como gran
variedad de mamíferos y aves. El parque incluye atractivos turísticos como los
Parajes de la Fila de los Naranjos y Hacienda Las Parchas donde se puede dormir
y acampar.
Pueblos andinos del Municipio Torres: San Pedro y Jabón, muy especiales para paseos y excursiones y, aunque no lo crea, el Páramo de las Rosas, allí se consiguen frailejones como en Mérida.
lunes, 26 de mayo de 2014
Estado Lara
Gastronomía.-
Es muy variada ya que reúne casi todos los platos nacionales

A su entera disposición existen en Lara diversas bodegas y casas donde usted puede adquirir, dulces de platico, conservas de papelón, piñonates, acemitas, cucas, exquisitas empanadas, suspiros, etc. Para almorzar o cenar comida típica, existen diversos sitios, donde puede saborear comidas criollas tales como: Mondongos, Sancochos, pabellones, estofados, olletas, ropa vieja. etc.

- Hallacas: pastel de maíz relleno con guiso de carne de res, cochino y pollo. Se envuelve en hojas de plátano y se hierve para finalizar la cocción. Es un plato que se elabora en toda Venezuela.
- Mondongo de Chivo: especie de sopa elaborada a base de la cabeza, tripas y espinazo del chivo, cocido con legumbres, verduras y especias.
- Mondongo de Res: la misma elaboración del anterior pero con la panza de res o cochino.
- Olleta de Gallo: sopa de origen español modificado por las costumbres criollas, lleva gallo desmembrado, pequeños trozos de carne de res, marrano, vino dulce, verduras y especies.
- Mute Larense: plato original parecido al mondongo pero un poco más fino, con las entrañas del chivo, siendo preferida la cabeza. Se acompaña con verduras y sobretodo papas.
- Caraotas Negras: las preparan en sopa, fritas y refritas; como relleno de las arepas y acompañante del pabellón criollo.
- Caratillo: bebida refrescante a base de arroz, papelón y canela.
- Guarapo de Canela: bebida a base de papelón, limón y canela.
- Dulces: buñuelos de yuca, torta de auyama, dulces almibarados de higo, durazno lechoza y toronja, las famosas acemitas, conservas de coco, alfeñiques, suspiros, turrones de semilla de auyama, las cucas o catalinas, jaleas y conservas de frutas.
- Cocuy: Bebida alcohólica hecha con aguardiente y cocuy fermentado. Es una bebida elaborada exclusivamente en Lara.
Se acostumbra a acompañar las comidas con picante, el cual se prepara con ajíes en suero o vinagre y aceite.
Otros:
- Estofado de gallina
- Sueros
- Cuajadas
- Queso de cabra
- Lomo prensao
- Turrón de semilla de auyama
- Acemita tocuyana
- Pan de Aguadagrande
- Pan de Tunja
- Catalinas
- Piñonata
- Jugo de semeruco
- Guarapo de papelón
A continuación se presentara un vídeo sobre los centros turísticos del Estado Lara.
Economia
Actividades Económicas
Por su ubicación geográfica, la capital del estado la ciudad de Barquisimeto, ha sido siempre un gran centro comercial donde convergían desde hace mucho tiempo y aún lo siguen haciendo, comerciantes, agricultores y ganaderos. El estado en general, puede considerarse principalmente agrícola, pues es la actividad que ocupa la mayor cantidad de mano de obra. Gran productor de café, caña de azúcar, cocuiza, maíz, productos frutales, cítricos, papas, tomates, pimentones, cebollas y últimamente uvas para la elaboración de vinos de mesa. Vale la pena asimismo mencionar la actividad maderera de la zona, donde crecen samanes, cedros, ceibas, dividive y otros. La actividad ganadera está representada en Carora por vacunos, caprinos, porcinos, también caballos, chivos y ovejas. Hay un importante desarrollo en avicultura, apicultura, licorería, con producción importante de rones de alta calidad en La Miel y vinicultura. Esta última asesorada por una importante industriales franceses. Cabe señalar que debido su clima, la producción de uvas, con más de una cosecha anual, le permitirá llegar en la mitad de tiempo a producir vinos de buena calidad, de lo que le costara a países de nuestro hemisferio, que en la actualidad compiten favorablemente con países europeos, tradicionalmente productores de este producto desde tiempos remotos. También muy importante es la actividad industrial y artesanal, representada por textiles, curtidurías, sisal, calzado, plásticos, lácteos, etc.
turismo
Con motivo de su cuatricentenario en 1952, se erigió en Barquisimeto el obelisco más alto de Venezuela, desde donde se puede contemplar sus famosos atardeceres, que han hecho llamarla la “Ciudad de los crepúsculos”. A parte de Barquisimeto que tiene actividades culturales, musicales, museos, templos y teatros, son dignos de visitar la zona histórica y colonial de Carora, las reliquias de El Tocuyo, ciudad que fuera fuertemente afectada por un terremoto en 1950. Quibor con sus museos y famosa artesanía y arqueología; Sanare, bello pueblo enclavado en los Andes, donde también se puede adquirir bella artesanía. Igualmente no podemos dejar de recomendar una visita a los Humocaro, Alto y Bajo, este último con una hermosa plaza Bolívar, al pié de una alta montaña y rodeada de hermosos chaguaramos.
miércoles, 7 de mayo de 2014
Historia del estado
En el año 1881, se
acordó la creación del Gran Estado del Norte de Occidente, al cual se sumaron
las superficies de Lara y Yaracuy. En agosto de ese mismo año se le asigna el
nombre de estado Lara, en honor al patriota General Jacinto Lara. En 1899, el
congreso establece la autonomía de los 20 estados, tal como se contempla en la
constitución de 1864, división que se confirma en 1909, por vía de una reforma
constitucional, que se ha mantenido hasta nuestros días.
Durante la colonia y gran parte Los orígenes del Estado Lara que ocupamos actualmente, se basan en las tribus que lo poblaban antes de la llegada de los españoles, dichos indios eran los Arawacos, Caquetíos, Ayamanes, Jirajara, Gayones, Cuibas, Humocaros y Ajaguas o Achaguas. Después insurgieron los conquistadores y fundadores de ciudades, quienes en su búsqueda afanosa del dorado fabuloso, exploraron el territorio y lo poblaron. Pueden llamarse Juan de Carvajal, Damián del Barrio, Diego de Lozada, Diego García de Paredes, Juan de Salamanca entre otros. Fueron apareciendo El Tocuyo entre las más antiguas urbes venezolanas, después nuevos núcleos como Barquisimeto, Carora, Siquisique, Duaca, Cabudare, Quibor, etc.

Economía: La actividad predominante en el estado es la
agropecuaria, pues su gran diversidad de climas y suelos, aunada al
aprovechamiento de los recursos hidráulicos, permite la cosecha de importantes
cantidades de caña de azúcar, café, sisal, uvas, hortalizas y frutas. Además de
una importante producción de leche, especialmente en Carora. Barquisimeto es un
centro de intensa actividad comercial y una de las más importante ciudades de
servicio de Venezuela, pues cuenta con infraestructura urbana, culturales y
educativas de primera calidad. Durante las dos últimas décadas ha venido
surgiendo como sede de una industria manufacturera importante, sin perder
apreciablemente su apacible y grata calidad de vida. Ha sido llamada la Capital
Musical de Venezuela, debido a la excelencia de los compositores e interpretes
larenses.
Clima.

Predominan dos tipos de clima en el estado Lara: el tropical, y el premontano, también seco y muy seco, seguidos por el premontano húmedo. Los climas montano bajo húmedo y paramero húmedo corresponden apenas un 4,8% del área estadal. La sequedad del ambiente es típica, ya que la evaporación supera a las precipitaciones; éstas alcanzan 650 mm de promedio anual, con lluvias que caen en épocas diferentes de acuerdo con el lugar..
La temperatura media anual fluctúa entre 19 °C y 29 °C, con un promedio de 24 °C en Barquisimeto estado Lara.
Economia

Cuenta también con importantes zonas industriales y capacidad de producción. Posee gran riqueza artesanal y un potencial desarrollo turístico, con bellezas naturales, y manifestaciones folklóricas y culturales.
Entre los sectores industriales más importantes en el estado Lara destacan el sector metalmecánico, agroindustrial, confección de prendas de vestir, imprentas y elaboración de textiles (a base de fibra de sisal). El estado Lara sustenta su sector manufacturero en la pequeña y mediana industria, ya que, a excepción de sus centrales azucareros, prácticamente todo su parque industrial consiste en empresas de menos de doscientos trabajadores.
Recursos económicos
- Ganadería: Bovinos, porcinos, caprinos, ovinos y aves.
- Productos Agrícolas: Papas, cambur, sisal, cebolla, tomate, uvas, caña de azúcar, caraotas, piña y café, tomate, pimentón, ajo porro, apio España, plátano,perejil, cebolla en rama, ají dulce,cilantro,repollo, lechuga, arvejas
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- Recursos Forestales: Cují, indio desnudo, jabillo, jobo, olivo, semeruco y vera.
- Recursos Minerales: Arcillas refractarias, arenas silícicas, caliza hierro, mercurio, pirro filitas, cementos y aluminio.
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